المطبخ المغربي

أشهى الوصفات المغربية التقليدية والعصرية – طاجين، كسكس، حلويات، سلطات، وطرق تحضير بالصور والفيديو.

السلمون مع حشوة الكرات والأرز البري

السلمون مع الارز

السلمون مع حشوة الكرات والأرز البري نقدم لك سيدتي هذا الطبق الشهي و هو عبارة عن وصفة السلمون مع حشوة الكرات والأرز البري. وصفة سهلة التحضير و رائعة. السلمون مع الارز المكوّنات 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي ¾ كوب أو 150 غ من الأرز البري 2 أكواب أو 500 مل من الماء٬ الساخن 2 مكعبات أو …

أكمل القراءة »

طجين الدجاج

الطجين بالدجاج

نقدم لك سيدتي وصفة الطجين بالدجاج, وهذه هي المقادير و الطريقة المقادير: دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء بصلة كبيرة مقطعة شرائح 2 حبة طماطم مقطعة دوائر فصين من الثوم غير مقطعة نصف كوب زيت المائدة نصف كوب زيت الزيتون التوابل: ملح بهارات زنجبيل زعفران 2 كوب ماء …

أكمل القراءة »

أكلة التقلية المغربية

أكلة التقلية المغربية

نقدم لكم وصفة لأكلة التقلية المغربية, أليكم المقادير و الطريقة: المقادير 1 كيلو من التقلية (الأحشاء كالمعدة و المصارين و الرئة) 3 بصلات ½ نصف كاس من الزيتون 1/4 ربع كاس من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 2 ملعقتان من معجون الطماطم 1 حامضة مصيرة 1 ملعقة من القزبر والمعدنوس …

أكمل القراءة »

وصفة بسكويت بالقرفة

بسكويت بالقرفة

وصفة بسكويت بالقرفة نقدم لك سيدتي طريقة تحضير بسكويت بالقرفة و الزبدة و هذه المقادير و الطريقة: المكونات: 6 كؤوس دقيق أبيض 5 ملاعق من الزبدة كأس من السكر الأسمر بيضتان ملعقة فانيلا 3 ملاعق صغيرة من خميرة الحلوى ملعقتان من القرفة رشة ملح رشة فلفل أسود 1 كأس من …

أكمل القراءة »

وصفة دانيت بالشوكولاته

دانيت بالشوكولاته

هذه مقادير و طريقة سهلة جدا لتحظير دانيت بالشوكولاته و هي طريقة سهلة للغاية كما سترين. المقادير نصف لتر حليب بيضة 18 مربعة شكلاط 2معالق كبار سنيدة lملعقة و ربع دقيق الفورص طريقة التحضير : نضع الحليب ومربعات الشكلاط فوق نار هادئة حتى يذوب الشكلاطفي اناء اخر نخلط البيضة والسكرو …

أكمل القراءة »

عصير التفاح والكيوي

عصير التفاح والكيوي

عصير التفاح والكيوي هذه مقادير و طريقة سهلة جدا لتحظيرعصير التفاح والكيوي: مقادير 8 حبات من التفاح الاخضر 8 حبات من الكيوي عصير ليمونة حامضة ماء طريقة التحضير : اغسلي التفاح ثم قطعيه لاربع قطع . قشري الكيوي ضعي الكل في المطحنة بعد ذلك اضيفي عصير الليمون الحامض و الماء …

أكمل القراءة »

وصفة كتف الخروف مبخر: طعم لذيذ وتحضير سهل

كتف الخروف مبخر

الفهرسمقدمةطريقة تحضير كتف الخروف مبخرالمقاديرطريقة التحضيرتعديلاتخاتمة مقدمة تعتبر وصفات اللحوم المبخرة من الوصفات اللذيذة والشهية التي تضيف لمسة من التنوع إلى وجباتنا. ومن بين هذه الوصفات المميزة، يأتي كتف الخروف المبخر كوجبة رئيسية شهية وسهلة التحضير. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية وقوامه اللين وتوابله المميزة التي تتناغم بشكل رائع مع …

أكمل القراءة »

وصفة لفخد الخروف في الفرن

فخد الخروف في الفرن

فخد الخروف في الفرن نقدم لك سيدتي وصفة لفخد الخروف في الفرن. وصفة سهلة الثحضير و لذيذة. المقادير فخد خروف يزن حوالي كيلو و نصف 3 ملاعق صغيرة من موطارد 3 فصوص ثوم ملعقتين كبيرتين عسل ملعقتين كبيرتين لازير طري مفروم نصف كاس خبز محمص مطحون ملعقتين كبيرتين من زيت …

أكمل القراءة »

وصفة كبد مشوي في الفرن

وصفة كبد مشوي في الفرن

كبد مشوي في الفرن إليك سيدتي هذه الوصفة المغربية و هي عبارة عن وصفة كبد مشوي في الفرن. طبق سهل التحظير. إليك المقادير و الطريقة. المقادير 1 كيلو كبدة 6 فصوص ثوم باقة معدنوس 1 فلفلة خضراء 1 فلفلة صغيرة حارة عصير ليمونتين 1 كاس ماء الملح الابزار طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة

كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة

الفهرسوصفة مغربية لذيذة وسهلة التحضيركتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافةالمقادير:طريقة التحضير:أسئلة الشائعة حول كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة ما هي الأعشاب التي تتناسب مع كتف الخروف؟كم ساعة يوضع كتف الخروف في الفرن؟هل كتف الخروف أفضل أم فخذ الخروف؟ وصفة مغربية لذيذة وسهلة التحضير نقدّم لك سيدتي وصفة كتف الخروف بالأعشاب والفواكه …

أكمل القراءة »