المطبخ المغربي

طريقة تحضير الحرشة المغربية الحرشة أكلة مغربية شهية و شهيرة تقدم في الفطور صباحا مع الشاي أو الحليب و الزبدة و العسل و الجبن. الأكلة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. إليكم مقادير و طريقة تحضير الحرشة المغربية. مقادير تحضير الحرشة المغربية نصف كيلو سميدة متوسطة او رقيقة 200 …

كيفية عمل الشباكية المغربية الشباكية حلوى مغربية تحضر بالدقيق المعسل و مزينة بالسمسم و هي حلوى ضاربة في التاريخ و ذات شعبية واسعة في المغرب تأكل بكثرة في رمضان لكن ذلك لايمنع الناس من أكلها طيلة السنة. و إليكم الآن مقادير و طريقة عمل الشباكية المغربية. المقادير 5 كؤوس من …

الفهرسمقدمةطريقة عمل سلومكونات سلو المغربيطريقة عمل سلو المغربيخاتمة مقدمة نقدم لكم في هذه الصفحة طريقة عمل سلو المغربي الذي يعتبر من الحلويات و هو عبارة عن عجين، مكوّن أساسًا من مزيج الطحين المُحمص واللوز و السمسم (المسمى زنجلان في المغرب) وسكر وزبدة و يضاف إليه كذلك أشياء أخرى تختلف من …

مقدمة الطنجية أكلة مراكشية عريقة، تنتمي لأهم أطباق المطبخ المغربي. و هي أكلة شهية معروفة على المستوى العالمي، يعشقها السياح، تطهى في قدر من الفخار يسمى الطنجية. في هذه الصفحة نقدم لكم طريقة تحضير طنجية مغربية. إليكم المقادير و الطريقة. طريقة تحضير طنجية مغربية طريقة تحضير طنجية مقادير تحضير طنجية كيلو غرام ونصف …

المسمن المغربي بالتفاح المسمن أكلة مغربية مشهورة يمكن تناوله مع الزيت والشاي أو العسل والشاي أو على شكل رفيسة و هو عبارة عن فطائر و هو موجود أيضا في غرب الجزائر. و تجدر الإشارة إلى أن المسمن تتعدد طرق إعداده و في هذه الصفحة سنقدم طريقة حديثة في إعداده بحيث …

تحضير الفقاص باللوز و الزبيب الفقاص هو كعكة جافة مشهورة بالمغرب. هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة في المغرب و تُقدم عادة مع الشاي بالنعناع. في هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة لتحضير الفقاص باللوز و الزبيب. إليكم المقادير و الطريقة المقادير لعمل الفقاص باللوز و الزبيب نحتاج إلى المقادير التالية: 6 …

حلوة الغريبة المغربية هذه طريقة تحضير حلوة الغريبة المغربية و التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لعمل حلوة الغريبة، حلوى سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. إليكم المقادير و الطريقة المقادير نصف كيلو من الدقيق. 100 غرام من السكر الصقيل. …

الشربة المغربية نقدم لكم طريقة تحضير الشربة المغربية و تجدر اللأشارة إلى أن الشربة أكلة صحية و شهية و هي تختلف شيئا ما عن الحريرة بحيث تحتوي على خضر أكثر و هي سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا.إليكم المقادير و الطريقة. المقادير 250 غرام لحم العجل جزرتين لفتة واحدة …

مقدمة رغايف معمرين في الفرن أكلة مغربية شهية يتم إعدادها خصوصا في شهر رمضان وغالبا ما تكون معمرة بالكفتة او لحم الديك الرومي او الدجاج. وهي وصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. إليكم المقادير و الطريقة هذه الوصفة المغربية. تحضير رغايف معمرين في الفرن إليكم طريقة تحضير وصفة مسمن …

كيفية تحضير البغرير البغرير أكلة مغربية على شكل فطيرة ذهبية اللون و هي ،كلة  لذيذة تأكل في أيام رمضان و في المناسبات و عي سهلة و سريعة التحضير. إليك المقادير و الطريقة المقادير نصف كيلو سميدة رقيقة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف لتر من حليب ثلاث أصفر البيض ثلاثون غراما من …