المطبخ المغربي

أشهى الوصفات المغربية التقليدية والعصرية – طاجين، كسكس، حلويات، سلطات، وطرق تحضير بالصور والفيديو.

كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة

كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة

الفهرسوصفة مغربية لذيذة وسهلة التحضيركتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافةالمقادير:طريقة التحضير:أسئلة الشائعة حول كتف الخروف بالأعشاب والفواكه الجافة ما هي الأعشاب التي تتناسب مع كتف الخروف؟كم ساعة يوضع كتف الخروف في الفرن؟هل كتف الخروف أفضل أم فخذ الخروف؟ وصفة مغربية لذيذة وسهلة التحضير نقدّم لك سيدتي وصفة كتف الخروف بالأعشاب والفواكه …

أكمل القراءة »

كيكة مغربية باللوز

كيكة مغربية باللوز

كيكة مغربية باللوز هذه كيكة مغربية باللوز نحتاج لاعدادها. إليك سيدتي المقادير و طريقة التحضير. المقادير 4 بيضات كاملات 1كاس ياغورت اي دانون بنفس كاس ياغورت زيت كاس سكر 2 كؤوس دقيق لين 2 اكياس خميرات كيماوية 1 كيس سكر منسم الفانيلا قبصة ملح صغيرة 2 ملعقتين لوز مقلي و …

أكمل القراءة »

طبق زعلوك

طبق زعلوك

زعلوك إليك سيدتي هذه الوصفة المغربية و هي عبارة عن طبق زعلوك. طبق سهل التحظير. إليك المقادير و الطريقة. المكونات حبتان بادنجان حبتان فلفل الخضراء وحبة فلفل حمراء ملح ابزار (فلفل ابيض) حسب الدوق فصوص ثم -حبات طماطم ملاعق زيت زعفران ملعقتان كبيرتان من البقدونس والقزبر ملعقة صغرة من معجون …

أكمل القراءة »