كيفية تحضير مادلين
هذه طريقة بسيطة من أجل تحضير مادلين. إليك المقادير و الطريقة.
المقادير
- 4 بيضات
- 2 ياغوت بالنكهة التي تحبونها
- كأسان من السكر
- كأسان من الزيت
- خميرة 14 غ
- فاني 7 غ
- الدقيق
الطريقة
- اخلطي جميع المكونات جيداً باستثناء الخميرة و الدقيق.
- اضيفي الخميرة و الدقيق.
- نأخد اوراق المادلين و نضعها في القالب المخصص لها و نصب الخليط حتى النصف
- ندخل المادلين إلى الفرن.
مغربيات مجلة الاسرة المغربية لتطوير الذات – أخبار وفن وثقافة