طريقة تحضير السفة المغربية

طريقة تحضير السفة المغربية في 14 خطوة

مقدمة تعد السفة المغربية واحدة من الأطباق الشهية والمحببة في المطبخ المغربي. تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها العطرة، وتعتبر وجبة مغذية ومشبعة. نقدم لكم في هذه المقالة طريقة تحضير السفة المغربية. قبل ذلك نعرض لكم تعريفا مفتضبا لأكلة السفة المغربية. تعريف السفة السفة طبق مغربي يتم تحضيره بالكسكس المبخر أوالشعرية أو الأرز. ويتم تحضير السفة بالقرفة والسكر. كما […]

طريقة تحضير السفة المغربية في 14 خطوة Read More »

كيفية تحضير الكبدة المشرملة

كيفية تحضير الكبدة المشرملة

كيفية تحضير الكبدة المشرملة نقدم لكم في هذا المقال كيفية تحضير الكبدة المشرملة و هي أكلة لذيذة من المطبخ المغربي تحضر باستعمال كبد الخروف و البصل و تحضر غالبا في عيد الأضحى.  إليكم المقادير و طريقة التحضير. مقادير وصفة الكبدة المشرملة هذه هي مقادير  الكبدة المشرملة: كيلو كبدة و قلب غنمي بصلة كبيرة مقطعة قطع

كيفية تحضير الكبدة المشرملة Read More »

طريقة عمل البطبوط المغربي

طريقة عمل البطبوط المغربي

البطبوط المغربي إليكم طريقة عمل البطبوط المغربي و تجدر الإشارة إلى أن البطبوط أكلة مغربية لذيذة و شهية عبارة عن فطيرة ذهبية اللون مشابه للملوي أو المسمن لكنه أكثر سُمكا. تأكل في وقت الفطور مع الزبدة و العسل. هذه الأكلة تسمي أيضا: المخمر. البطبوط وصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا و هذه هي

طريقة عمل البطبوط المغربي Read More »

الطاجين بالزبيب والبصل

الطاجين بالزبيب والبصل

الطاجين بالزبيب والبصل الطاجين بالزبيب والبصل من الأطباق المغربية اللذيذة التي يمكن أن تقدم في المناسبات و في المناسبات العادية. إليكم مقادير و طريقة تحضير الوصفة. مقاديرالأكلة مقادير الطاجين بالزبيب والبصل هي كالتالي: اللحم بصل مفروف بصل مقطع دوائر شوية زيت الزيتون ملح فلفل أسود زعفران كزبرة قرفة ثوم سكنجبير سكر زبيب طريقة التحضير طريقة

الطاجين بالزبيب والبصل Read More »

طاجين

شهيوات عيد الاضحى

شهيوات عيد الاضحى إليك سيدتي شهيوات عيد الاضحى. أطباق مغربية بمناسبة عيد الكبير كما يسميه المغاربة. أكلات تتفنن فيها المرأة المغربية و تتفتق عبقريتها بوجبات لذيدة. هي أطباق توارثها المغاربة عبر الأزمنة لكنها  أيضا أطباق طورتها أيادي السيدات المغربيات عبر العصور. طريقة تحضير لحم الراس بالحمص القديد المغربي و الخليع مع شميشة طاجين الباذنجان طريقة تحضير طنجية

شهيوات عيد الاضحى Read More »

طريقة تحضير لحم الراس بالحمص

طريقة تحضير لحم الراس بالحمص على الطريقة المغربية

مقدمة لحم الرأس بالحمص من بين ألذ الأطباق المغربية، وهو يُعتبر غالبًا طبقًا مميّزًا خلال أيام عيد الأضحى، حيث يجتمع العائلة والأصدقاء لتذوقه. إليكم المكوّنات والطريقة المحسّنة لتحضير لحم الرأس بالحمص. تحضير لحم الراس بالحمص لتحضير هذا الطبق اللذيذ، ما عليك سوى اتباع الإرشادات التالية: المكوّنات: الطريقة: خاتمة باتباع هذه الطريقة، سيكون بامكانك تذوق طبق

طريقة تحضير لحم الراس بالحمص على الطريقة المغربية Read More »

طريقة تحضير قديد مغربي

طريقة تحضير قديد مغربي في 6 خطوات (لحم مجفف)

نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير قديد مغربي. مقدمة خلال أيام عيد الأضحى تتفنن السيدات في تحضير أطباق شهية للأسرة. نقدم هنا وصفة ملائمة لهذه المناسبة الدينية و تتمثل في كيفية تحضير القديد المغربي. ما هو القديد؟ القديد هو أكلة عربية تُحضّر غالباً في المناسبات والأعياد، وخاصةً في عيد الأضحى. في معجم “الوسيط”، تعني

طريقة تحضير قديد مغربي في 6 خطوات (لحم مجفف) Read More »