كيكة مغربية باللوز
هذه كيكة مغربية باللوز نحتاج لاعدادها. إليك سيدتي المقادير و طريقة التحضير.
المقادير
- 4 بيضات كاملات
- 1كاس ياغورت اي دانون
- بنفس كاس ياغورت زيت
- كاس سكر
- 2 كؤوس دقيق لين
- 2 اكياس خميرات كيماوية
- 1 كيس سكر منسم الفانيلا
- قبصة ملح صغيرة
- 2 ملعقتين لوز مقلي و مكسر
- للتزيين شكلاته مبشورة وكوك
- -جوز الهند
الطريقة
نخلط البيض و السكر بالخلاط اليدوي جيدا نضيف تدريجيا الزيت و الياغورت ثم نضيف السكر المنسم بالفانيلا و الملح و اللوز نخلط الدقيق و الخميرة الكيماوية و نضيفه تدريجيا على الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق نصب العجين وندخله لفرن متوسط الحرارة عندما ينضج الكيك و يتحمر لونه يترك ليبرد نزينه بالشكلاط والكوك و يمكن الاحتفاظ به في الثلاجه حتى 3 ايام
