كيفية عمل ميلفاي بدون عجين مورق و بدون طي للعجينة
إليكم في ما يلي كيفية عمل ميلفاي بدون عجين مورق و بدون طي للعجينة. طريقة سهلة وسريعة من قناة مطبخ سهام جبراني
المكونات والمقادير
مكونات العجين :
400 غ دقيق ابيض فورص
نصف ملعقة صغيرة سكر خشن
2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
250 غ زبدة المركرين خاصة بالتوريق
ملعقة كبيرة خل + ماء بااارد
مكونات الكريما :
نصف ليتر حليب سائل
كيس سكر فانيليا
3 ملاعق كبيرة سكر خشن سنيدة
4 ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتسيير/ 70 غ
بيضة
ملعقة كبيرة زبدة
مكونات الفوندو
سكر ناعم او سكر كلاصي سبيسيال
عصير الليمون الحامض
طريقة التحظير
طريقة التحظير على الفيديو التالي: