مقدمة
تقدم لكم مجلة مغربيات على هذه الصفحة طريقة تحضير اللوبية على الطريقة المغربية. إليكم مقادير الوصفة وطريقة تحضيرها.
ما عليكم الا اتباع الخطوات التالية.
طريقة تحضير اللوبية على الطريقة المغربية
إليكم فيما يلي طريقة تحضير اللوبية على الطريقة المغربية:
مقادير وصفة اللوبيا
مقادير وصفة اللوبيا هي كالتالي:
- نصف كيلوغرام من اللوبيا (الفاصوليا)
- معجون الطماطم
- طماطم مهروسة (حوالي ثلاث حبات)
- قزبر وبقدونس مفرومين
- قليل من الثوم مهروس
- الزيت
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- زنجبيل
- فلفل أحمر
- لتر من الماء
طريقة التحضير على الطريقة المغربية
طريقة التحضير في ثلاث خطوات وهي كالتالي:
- قم بتنقيع اللوبيا قبل الطبخ حوالي ليلة كاملة حتى يتم ترطيبها.
- ضع جميع العناصر المذكورة أعلاه في إيناء الطبخ.
- اترك الكل على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج
يمكن تقديم اللوبيا مع أطباق اخرى كالسمك…
