مقدمة تعتبر وصفات اللحوم المبخرة من الوصفات اللذيذة والشهية التي تضيف لمسة من التنوع إلى وجباتنا. ومن بين هذه الوصفات المميزة، يأتي كتف الخروف المبخر كوجبة رئيسية شهية وسهلة التحضير. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية وقوامه اللين وتوابله المميزة التي تتناغم بشكل رائع مع اللحم والخضروات. في هذه المقالة، سنستكشف مكونات وطريقة تحضير وصفة كتف […]

فخد الخروف في الفرن نقدم لك سيدتي وصفة لفخد الخروف في الفرن. وصفة سهلة الثحضير و لذيذة. المقادير فخد خروف يزن حوالي كيلو و نصف 3 ملاعق صغيرة من موطارد 3 فصوص ثوم ملعقتين كبيرتين عسل ملعقتين كبيرتين لازير طري مفروم نصف كاس خبز محمص مطحون ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون الملح الابزار طريقة التحضير

كبد مشوي في الفرن إليك سيدتي هذه الوصفة المغربية و هي عبارة عن وصفة كبد مشوي في الفرن. طبق سهل التحظير. إليك المقادير و الطريقة. المقادير 1 كيلو كبدة 6 فصوص ثوم باقة معدنوس 1 فلفلة خضراء 1 فلفلة صغيرة حارة عصير ليمونتين 1 كاس ماء الملح الابزار طريقة التحضير اغسلي الكبدة و تصفى جيدا

كتف الخروف بالاعشاب والفواكه الجافة إليك سيدتي هذه الوصفة المغربية و هي عبارة عن كتف الخروف بالاعشاب والفواكه الجافة. إليك المقادير و الطريقة. المقادير كتف منزوع العظم 350 غ بصل مفروم 300 غ مشمش جاف 200 غ برقوق جاف 4 من البطاطا مقشرة و مقطعة 1 فص ثوم 1 كيس الشاي الاخضر 600 غ فستق

كيكة مغربية باللوز هذه كيكة مغربية باللوز نحتاج لاعدادها. إليك سيدتي المقادير و طريقة التحضير. المقادير 4 بيضات كاملات 1كاس ياغورت اي دانون بنفس كاس ياغورت زيت كاس سكر 2 كؤوس دقيق لين 2 اكياس خميرات كيماوية 1 كيس سكر منسم الفانيلا قبصة ملح صغيرة 2 ملعقتين لوز مقلي و مكسر للتزيين شكلاته مبشورة وكوك

زعلوك إليك سيدتي هذه الوصفة المغربية و هي عبارة عن طبق زعلوك. طبق سهل التحظير. إليك المقادير و الطريقة. المكونات حبتان بادنجان حبتان فلفل الخضراء وحبة فلفل حمراء ملح ابزار (فلفل ابيض) حسب الدوق فصوص ثم -حبات طماطم ملاعق زيت زعفران ملعقتان كبيرتان من البقدونس والقزبر ملعقة صغرة من معجون الطماطم التحضير يغسل الباذنجان وينقى