كيك بالشوكولاته
إليك مقادير و طريقة عمل كيك بالشوكولاته. طريقة سهلة و النتيجة كيكة الشوكولاته لذيذة.
المقادير
- كوب وربع ماء
- كوب وربع سكر
- ثلاثةارباع الكوب زيت
- 6 ملاعق كبيرة حليب بودر
- 4 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو مرة
- وملعقتان كاكاو محلى كبيرتان
الطريقة
- تخفق المقادير سويا ويأخذ منهامقدار كوب
- ثم يضاف الي باقي الكميه ملعقه كبيرة فانيلا وثلاث حبات بيض وتخفق
- ثم يضاف فوقه كوبين ونصف الكوب طحين مع ملعقتان كبيرتان خميرة كيميائية
- وتخلط المقادير جيدا وتصب بقالب مدهون او مغلف بورق الزبده وتدخل الفرن على درجه حراره180درجه لمده نصف ساعة
اما الصوص نذوب مكعبين شوكولا مع ملعقه زبده كبيرة ويصب فوقها الكوب المأخوذ من المقادير ويحرك على النار حتى يشتد قليلا ويبرد ليصب على وجه الكيك بعد ان يبرد و يمكن تزيين الكيكة بما تريدين: سكرة، لوز، فواكه…
