طاجين
طاجين

كيفية تحضير طاجين السمك على الطريقة المغربية

كيفية تحضير طاجين السمك على الطريقة المغربية

اليكم فيما يلي كيفية تحضير طاجين السمك على الطريقة المغربية. هي وصفة سهلة ولذيذة، ماعليكم إلا اتباع الخطوات التالية. قبل ذلك نقدم مونات الوصفة.

مكونات طاجين السمك

مكونات طاجين السمك هي كما يلي:

  • السمك
  • البطاطس
  • الجزر
  • الفلفل الملون
  • الطماطم
  • الليمون (الحامض)
  • الزيتون
  • البقدونس
  • الثوم
  • زيت الزيتون
  • الملح
  • الفلفل الأسود

طريقة تحضير طاجين السمك

اما طريقة تحضير طاجين السمك، فهي كالتالي:

  1. ضع السمك في إيناء
  2. امزج السمك بالتوابل
  3. أضف الزيت
  4. اقلي السمك مع التوابل على نار هادئة
  5. ضعي المزيج (السمك المشرمل بالتوابل) في الطاجين
  6. أضف الخضر والثوم والبقدونس و القليل من عصير الحامض وزيت الزيتون وحبات من الزيتون الأخضر،
  7. اغلق الطاجين واتركه على نار هادئة حتى يصبح يُطهى.

شاهد أيضاً

كيفية تحضير مسمن مورق

كيفية تحضير مسمن كبير بطريقة طي خرافية ومبتكرة مورق ولذيذ

كيفية تحضير مسمن مورق بطريقة طي خرافية إليكم طريقة تحضير مسمن كبير بطريقة طي خرافية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *