الرئيسية / المرأة / مطبخ / كيفية تحضير شوربة العدس بالخضار
شوربة
شوربة

كيفية تحضير شوربة العدس بالخضار

كيفية تحضير شوربة العدس بالخضار

إليكم كيفية تحضير شوربة العدس بالخضار وهي وصفة لذيذة وصحية يجب تحضيرها بانتظام نظرا لتوفرها على مواد مواد غدائية مهمة. فالعدس مثلا يحتوي على نسبة عالية من البروتينات وعلى الألياف. إليكم المكونات والطريقة.

مكونات وطريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

مكونات وطريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

المقادير

  • نصف كوب عدس
  • القليل من البازيلاء (جلبانة)
  • حبة طماطم
  • جزرة
  • بصلة
  • أربع فصوص ثوم
  • زعتر
  • كمون
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

إليكم طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

  1. ضع كل الخضراوات مع العدس في إيناء
  2. أضف إليهم الماء
  3. أترك اليناء على النار مع التحريك من حين الى آخر حتى ينضج العدس والخضراوات
  4. اسكب المزيج في الخلاط
  5. بعد التهريس يُعاد الى الايناء و يوضع على النار .
  6. أضف التوابل: الزعتر، الفلفل والكمون
  7. اغلي الشوربة لمدة خمس دقائق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *