الرئيسية / المرأة / مطبخ / كيفية تحضير سلطة السلمون بالبطاطس
سلطة السلمون بالبطاطس
سلطة السلمون بالبطاطس

كيفية تحضير سلطة السلمون بالبطاطس

كيفية تحضير سلطة السلمون بالبطاطس

تقدم لك سيدتي مجلة مغربيات كيفية تحضير سلطة السلمون بالبطاطس، هي وصفة لها ميزتان. أولا هي وصفة سهلة التحضير. ثانيا هي وصفة صحية بكل معنى الكلمة. إليك سيدتي المقادير وكيفية تحضير هذه الوصفة.

سلطة السلمون بالبطاطس

إليك سيدتي كيفية تحضير سلطة السلمون بالبطاطس.

سمك السلمون
سمك السلمون

المقادير

  • 200 غرام سمك سلمون مدخن
  • 200 غرام بطاطس صغير الحجم
  • كوب لبن زبادي
  • ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
  • خمس شرائح سمك أنشوفي (les anchois)
  • القليل من الملح
  • القليل من الفلفل الأسود المطحون
  • ملعقة كبيرة من زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة شبت للتزيين

طريقة التحضير الوصفة

  1. رصي قطع السلمون على طبق التقديم المدخن ثم اتركيه جانبا
  2. ضعي شرائح سمك الأنشوفي في وعاء آخر
  3. أضيفي إلى هذا الوعاء:
    لبن الزبادي،
    المايزنيز، الملح،
    الفلفل الأسود
    وزيت الزيتون
  4. خلطي كل هذه المكونات جيدا حتى تندمج في بعضها البعض
  5. أضيفي البطاطس
  6. امزجي الكل
  7. وزعي الخليط على السلمون
  8. زيني بالشبت قبل التقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *