الرئيسية / المرأة / مطبخ / طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة
تحضير مربى الفراولة
تحضير مربى الفراولة

طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة

طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة بالبيت

في هذا المقال تقدم لك سيدتي مجلة مغربيات طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة بالبيت، ما عليك سيتي إلا اتباع الخطوات التالية. لكن قبل ذلك على تعلمين سيدتي أن الفرولة فاكهة موسمية تسمى أيضا التوت الأرضي و تدعى بفاكهة الرشاقة. وهي غنية بمادة الاسكوربيك(60 جم لكل 100 جم) وعنصر البوتاسيوم (158 ملجم لكل 100 جم) كما أنها غنية بالنياسين وتحتوي على كميات متوسطة من الحديد (1 ملجم لكل 100 جم) والريبوفلافين كما تحتوي على قدر كبير من الكربوهيدرات (8 جم لكل 100 جم).

معظم السكريات الموجودة بها في صورة سكر فركتوز لذلك فهي مناسبة لأكلها طازجة لمن يعانون من مرض السكري ومناسبة لنمو وصحة الأطفال والكبار على حد سواء لاحتوائها على نسبة من الأحماض الأمينية وخصوصاً عند تقديمها مخلوطة في كوب من الحليب مع إضافة عسل النحل الأبيض.

إليك سيدتي مكونات وطريقة تحضير مربى الفراولة …جربي الوصفة!

مكونات وطريقة تحضير مربى الفراولة

إليك سيدتي مكونات وطريقة تحضير.

المكونات

  • كيلو و 250 غرام من الفراولة
  • نصف كيلوغلرام من السكر
  • عصير نصف ليمونة
  • نصف كيس مسحوق جيلي بنكهة الفراولة

الطريقة التحضير

طريقة التحضير في سبع خطوات:

  1. اغسلي الفراولة جيدا و قطعيها قطعا صغيرة،
  2. ضعي قطع الفراولة في إناء عميق
  3. أضيفي إليها مسحوق الجيلي و السكر، وعصير الليمون و قلبي الكل جيدا،
  4. ضعي الفراولة على نار عالية حتى الغليان،
  5. اتركي الفراولة على النار حتى تصبح طرية تماما وتتجانس مع بقية المكونات.
  6. احرصي على التقليب المستمر،
  7. احفظي المربي في الثلاجة في قنينة زجاجية محكمة الغلق.
طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة بالبيت في هذا المقال تقدم لك سيدتي مجلة مغربيات طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة بالبيت، ما عليك سيتي إلا اتباع الخطوات التالية. لكن قبل ذلك على تعلمين سيدتي أن الفرولة فاكهة موسمية تسمى أيضا التوت الأرضي و تدعى بفاكهة الرشاقة. وهي غنية بمادة الاسكوربيك(60 جم لكل 100 جم) وعنصر البوتاسيوم (158 ملجم لكل 100 جم) كما أنها غنية بالنياسين وتحتوي على كميات متوسطة من الحديد (1 ملجم لكل 100 جم) والريبوفلافين كما تحتوي على قدر كبير من الكربوهيدرات (8 جم لكل 100 جم). معظم السكريات الموجودة بها في صورة سكر فركتوز لذلك فهي مناسبة لأكلها…

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *