الرئيسية / المرأة / مطبخ / طريقة تحضير حلوى الكوك المغربية
حلوى الكوك المغربية
حلوى الكوك المغربية

طريقة تحضير حلوى الكوك المغربية

حلوى الكوك المغربية

تقدم إليكم مجلة مغربيات طريقة تحضير حلوى الكوك المغربية، حلوة سهلة التجضير ولذيذة، يمكنم تقديمها مع كأس شاي لضيوفك.

إليكم مقادير وطريقة تحضير الوصفة.

مقادير وطريقة تحضير حلوى الكوك المغربية

مقادير وطريقة تحضير هذه الوصفة هي كالتالي:

المقادير

  • خمس بيضات
  • كأسان من السكر
  • كأسان من  الزيت
  • الياغورت
  • ثلاث أكياس من الخميرة الكيماوية
  • الدقيق حسب كمية الخليط
  • للتزيين يمكن استعمال علبة من مربى المشمش
  • خمس مائة غرام من الكوك (جوز الهند)
  • ملعقتان من ماء الزهر

طريقة التحضير

طريقة التجضير هي كالتالي:

  1. اخلطي البيض جيدا مع السكر
  2. ثم أضيفي الزيت والياغورت والخميرة
  3. اخلطي جيدا
  4. أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة
  5. ثم اصنع من العجين كويرات على مقياس مشمشة
  6. ضعيها على صفيحة الفرن حتى تنضج و تحصلين على لون ذهبي.
  7. اتركي الحلوى تبرد
  8. خذي إناء وصبي فيه المربى وماء الزهر ونخلطهما جيدا
  9. ثم اغطس الحلوى في المربى
  10. نغطس الحلوى في الكوك
  11. تقدم مع كأس شاي لضيوفك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *