الدجاج بالزبدة
الدجاج بالزبدة

طريقة تحضير الدجاج بالزبدة

طريقة تحضير الدجاج بالزبدة

إليكم طريقة سهلة لتحضير الدجاج بالزبدة و الحامض. الطريقة سهلة للغاية. إليكم المقادير و الطريقة.

تحضير الدجاج بالزبدة

إليكم مقادير و طريقة تحضير الدجاج بالزبدة:

مقادير الوصفة

  • صدر الدجاج مقطع إلى قطع صغيرة
  • قليل من الدقيق
  • لملح
  • الفلفل الأسود
  • الزبدة
  • زيتون أخضر
  • ربع كوب عصير الحامض
  • بقدنوس مفروم
  • الخل

طريقة التحضير

  1. في البداية مرر قطع الدجاج بالدقيق المتبل بالملح والفلفل الأسود
  2. اطبخ الدجاج بالزيت والزبدة لمدة 5 دقائق
  3. أضف الماء إلى المرق حتى يغلى على نار هادئة
  4. أزل الدجاج من المقلاة وضعه جانبا
  5. أضف إلى المرق الزيتون الأخضر والقليل من الخل وعصير الحامض
  6. اترك الكل ليطهو جيدا
  7. أضف إليه الزبدة مع الخفق فوق نار منخفضة الحرارة
  8. ثم أضف البقدونس.

للتقديم يوضع الدجاج في طبق و يصب عليه المرق الساخن.

شاهد أيضاً

كيفية تحضير البيصارة

كيفية تحضير البيصارة بطريقة سهلة

كيفية تحضير البيصارة بطريقة سهلة نقدم لكم في هذا المقال كيفية تحضير البيصارة ، والجدير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *